日本にはないぎょうじ・見られない行事 (小学高学年向き)
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参考さんこう イスラム教徒が豚(ぶた)を食べないことはよく知られている。豚以外の牛や羊の場合といえど、正しい殺し方によるものだけが食べられる。コーランによる正しい殺し方とは、『慈悲じひ深く慈愛じあいあまねくアッラーの御名において』ととなえながらのどの血管けっかんを切る。これが動物にもっとも苦しみをあたえない方法である。自然死や事故死したものは食べてはならない。魚でもウロコのない魚は食べてはいけない。 イスラム教国で売られる肉にはハラル・マークがついている。ハラルとはイスラムの教えにかなったもの、という意味なのでイスラム教徒が安心して食べられる。ハラル食品は衛生えいせい上のけんさも行なわれるので、非イスラムも利用する。ハラルでないものはハラムでムスリムは口にしてはいけないきまりだ。このように世界中のモスリムはハラルだけを食べているのだ。 写真は「ハラル・マーク」(中央の丸)のついた食品の袋 「Doa Indonesia」より転載 |